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2020年01月20日

大寒たまご

本日1月20日は大寒です。

大寒に食べると縁起が良いとされているのが、たまご!!

「大寒たまご」と言われ、金運や健康運がアップするそうです😆

寒い時期にニワトリは卵をあまり産まないので、

たまに産む卵は栄養がたっぷり!!との事。

でも今どきの養鶏場のニワトリさんはぬくぬく環境ですので、

寒い時期でも毎日卵は産むそうですが・・・😅

沖縄も今年は暖かい(暑い?)冬ですので、ニワトリさんも寒さで卵を産まないってことはなさそうです。

沖縄では、卵といったらやっぱり、ポークでしょうか?(そう思うのは私だけ?いや、そんなことないはず!😍


ポーク缶パッケージをアレンジした紅型はこちら👇

紅型 TULIP 金城宏次

金城宏次作 「TULIP」


大寒たまごを食べるなら、こちらのお皿にゆで卵をちょこんと乗せて👇


琉球ガラス 豆皿

屋我平尋作 琉球ガラス豆皿(小)



2019/10/16
ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄で展示中です。
沖縄県民の誰もが知っているポークランチョンミートの【TULIP】。デンマークが原産ですが、生まれた時から当たり前に食卓に並んでいるから、県産品と思い込んでいる若者も多いはず。TULIP(赤)琉球紅型(びんがた)の県認定工芸士・金城宏次氏のデザインで制作された作品。実際の缶詰め…





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BONDokinawa
〒901-2227 沖縄県宜野湾市宇地泊794カーサ・デ・エストレーア201
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Posted by ボンド オキナワ at 17:11│Comments(0)琉球ガラス紅型
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