新しいこと始めます！③

BOND okinawa の代表は、以前食品会社に25年勤めていたからか、

食に関しての興味は人一倍強く、東京在住時代は美味しいもの、珍しいもの、話題のモノなどを求めて外食巡りをしていたとか。

そんな代表が、昨年暮れにとあるジュースに衝撃を受けたそうです。


やんばるの自然豊かなエリア、カヌチャベイ・ホテルの少し奥へ行ったところ。

名護・東海岸地区の安部（あぶ)にある

安部農園　金城

農園代表の金城さんは中学校教員を定年退職して、生産者になってまだ5年目。

先代から引き継いだ農園の広さは


なんと・・・・　　　

なんと・・・・　

なんと・・・・

12,000坪！


どひゃーーー！

ピンと来ない方は、サッカーコート約5面分と同じです。

栽培されている品目も多彩で、18種類ほど。

柑橘類だけでも10種類近くあります。

その中でも、糖度16度～18度の希少で珍しい柑橘　マーコット　

小さくて綺麗なオレンジ色の可愛いマーコットの美味しさに、BOND　okinawa代表はメロメロ

11月～2月ごろがシーズンのため、この時期に手に入らないのが残念です。


そこで、BOND　okinawa 食品事業部企画　　　　第三弾！！！


甘くて美味しい安部農園　金城さんのマーコットを皮ごと搾ったジュースをBOND　okinawaで扱わせて頂く予定でございます！！

低温殺菌で食品添加物も加えていないため、「味が濃厚」　で　「後味が最高に良い」　ジュースです。


BOND okinawa 　×　　安部農園　金城　　　
　　
　乞うご期待！！


















農園には、今は沖縄の夏を代表するフルーツのマンゴーや島バナナ、パパイヤがたわわに実っております。

今後は金城さんは6次産業化を目指して宿泊施設やキャンプ場、釣り堀も計画中とのことです。